sábado, 25 de julio de 2009

LA FALOTECA DE ISLANDIA

Según informa Wikipedia, Húsavík es una pequeña localidad en el norte de Islandia a las orillas de la bahía de Skjálfandi. La población vive principalmente del turismo y de la pesca así como del comercio y la industria a pequeña escala.

El primer habitante del que se tiene constancia que permaneció en Húsavík fue el vikingo de origen sueco Gardar Svavarsson quien dio a la zona el nombre de Garðarshólmi. Hoy en día, un monumento en su honor recuerda aún este hecho.

Además del paisaje de la zona, Húsavík es conocida por su iglesia del siglo XIX, así como por encontrarse cerca de la región de Mývatn, que posee una importante fauna. Husavik se hace llamar la capital de Europa para la observación de ballenas.

Una de las curiosidades de esta pequeña ciudad es el Museo del Pene, también llamado “la Faloteca de Islandia”. Gracias al relato de un amigo que acaba de llegar de esas latitudes, nos enteramos de la existencia de esta singular institución e investigamos en Internet. Dimos con su página Web y aquí transcribimos la información hallada:

La Faloteca Nacional de Islandia es probablemente la única de su tipo del mundo, donde se encuentran penes de casi todas las especies mamíferas de un solo país. FundadA en 1976 por un profesor de historia, el museo cuenta en la actualidad con más de 150 penes de prácticamente casi todas las especies mamíferas, terrestres y marítimas, de la fauna islandesa.

Falología es una ciencia antigua que hasta ahora no ha tenido atención meritoria, excepto como apéndice de otras disciplinas, p.ej. de historia, estética, psicología, literatura y de varias artes como música y ballet.

Gracias a La Faloteca Islandesa, ahora se puede estudiar falología de forma organizada y científica. La colección cuenta con más de 200 penes de casi todas las especies mamíferas, terrestres y marítimas, de la fauna islandesa. Hay 55 ejemplares de 17 especies de ballenas, 1 ejemplar de oso polar, 36 ejemplares de 7 especies de focas y morsas y 115 ejemplares de 20 especies de mamíferos terrestres. O sea, una suma total de 209 ejemplares de 46 especies diferentes de mamíferos islandeses. Además, la colección tiene una colección extranjera (40 ejemplares) y otra folklórica (23 ejemplares) más cuatro documentos de donación atestados de la especie Homo Sapiens.

La intención de Sigurour Hjartarson, su director, es disponer de un pene de cada una de las especies autóctonas, incluso de aquellas que ya no se encuentran en sus mares. No obstante, los penes de animales de otras partes del mundo son también bienvenidos. Y aunque no cuenta con ningún pene humano, uno de sus ciudadanos (de 94 años) ya ha anunciado que lo donará cuando fallezca.

Más allá del proyecto científico, el museo expone también más de un centenar de obras artísticas y piezas utilitarias relacionadas con la temática de la casa.

Para quien visite Islandia y quiera conocer este singular museo, ofrecemos aquí los datos:

Héðinsbraut 3a,640
Húsavík (Islandia)
Tel.: +354-566-8668
Desde el 20 de mayo hasta el 10 de septiembre: abierto todos los dias de 12 a 18 horas
Grupos bienvenidos fuera del horario fijo y en invierno, llamar a los siguientes teléfonos:
566-8668, 868-7966 o 561-6663
Costo de la entrada: 600 IKr

En la página WEB del museo se encuentran fotos ilustrativas de esta original colección.
http://www.phallus.is/

Foto: ©Elín Eydís Friðriksdóttir
Publicado por Wenceslao Laguna
Lima, Perú
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REFLEXIONES DE UN ACTOR III: "GRACIAS A LA VIDA" por Adrián Di Stefano


Mis dos primeras reflexiones fueron un canto de protesta. Hoy quiero buscarle el lado positivo y encontrar un camino. Una semana después sigo pensando y renuevo el escrito.

Primer análisis: tengo tiempo y el tiempo no me desespera.

Segunda inquietud: me tuve que esforzar para llegar al límite de mi razonamiento.

Tercera y esta vez alegría: puedo escribir, tengo memoria, recuerdos de añoranzas, sangre en las venas. Claridad en mi mirada, energía, voluntad y ganas de vida. Y un sinfín de sensaciones escondidas.

Se puede pedir más? Claro que sí! Y a pedir voy a quien me dio la vida: Quiero tener salud, mi familia unida. Quiero vivir en paz sin alimentar mi herida. Quiero poder soñar, para evitar la huida. Quiero saber que voy con la verdad bien entendida.

Después de un tiempo, aquí retomé el escrito. Habían pasado días, meses, años. Todo era igual! Pasaje despoblado de esperanzas, hombres y mujeres sin rumbo, con la mirada perdida. Solo un matiz había cambiado. Cuando antes había indiferencia, ahora era inquietud y desconfianza. La palabra era un escrito, la caricia un tesoro olvidado y por allá perdido.

Qué había pasado en ese entonces? Nadie me supo responder. Sólo un absurdo redoblar de carcajadas sin sentido para ocultar un llanto en soledad desgarrado e impotente de no poder compartir lo inexplicable y mal habido.

Llegué al final del día, agotado y sin aliento. Me había despertado pensando que podía y cerrado el ciclo con cansancio físico y un extenuado espíritu que pugnaba por volar en libertad en busca del paraíso prometido y merecido. Y de pronto, encontré la luz. Se iluminó mi mirar y grité de satisfacción y algarabía. Sin darme cuenta en el paraíso estaba.

No había otro en vida. Y era mi lugar. El de mis sueños, alguien diría. El que me vio nacer y un día me despediría. El del trayecto pendular de la tristeza y la sabiduría. El del ver parir y llorar la partida. Nada más y mucho más. Y allí quería y quiero estar.

Aquí poder alzar mi voz sin postergar, luchar por aprender, para poder lograr lo que el saber me da. Mercedes, la Sosa diría: “Gracias a la Vida!”.

Publicado por Adrián Di Stefano
©Buenos Aires, Argentina
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viernes, 24 de julio de 2009

El Adiós a Olga Kapatti



De Brasil nos llega la triste noticia que la poeta paulista Olga Kapatti ha dejado este plano tras padecer una prolongada dolencia.

La escritora, fundadora de la Academia Virtual Poética de Brasil (AVPB), vivía en la ciudad de São José do Rio Preto y supo ganarse la amistad y la admiración del público y de sus colegas, a quienes siempre estimuló con calidez y cordialidad.

Su principal centro de actividad, la AVPB, fue fundada el 5 de junio de 2005 y tuvo inicialmente 51 académicos. Dicha institución literaria tiene como objetivo principal la difusión de diversas obras, de autoría de los miembros de la Academia y también de terceros.

Un poema de la poeta desaparecida:

RETORNANDO A LAS RAICES...(2)

Necesito vivir donde yo sienta el olor de la tierra,
donde encuentre, con certeza, alegría y paz,
donde camine calma por las calles sin guerra
Guerra del transito, de las inundaciones, de los marginales!
Retornando a las raíces, a mis raíces...
Cuando de allá salí , aún niña, desconocía verdades
No sabía de la falta del verde, del olor del pasto,
del canto del sabía , del matar la sed del colibrí en el granado,
de la belleza de las flores , del perfume de las rosas en el jardín,
de la plenitud al acostarse a la sombra de la manguera .
Retornando a las raíces, a mis raíces...
En la expectativa de nuevos rumbos dejé de mirar para atrás...
Y no me di cuenta que vegetaba en plena selva de piedras,
que el alimento fue, apenas, la labor sin sabor,
donde todo es ilusión, distante, frío y amargo,
donde hasta la luna prefiere esconderse,
entre contaminadas nubes,
a dar su sonrisa y claridad a los amantes carentes!!
Retornando a las raíces, a mis raíces...
El tiempo pasó, la soledad se hizo presente
Hoy vuelvo a mis raíces, nostálgica, repleta de amor,
conocimientos mil, buscando de las llagas alivio al dolor.
Vuelvo feliz para el verde de mi tierra querida,
para, allí, pasar lo que me resta de la vida!

© Olga Kapatti
Versión en castellano: © David Yauri

Desde esta columna enviamos nuestras condolencias a sus familiares, colaboradores y amistades, elevando al mismo tiempo una oración por su eterno descanso.
Dario José, Wenceslao Laguna y Alberto Peyrano
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jueves, 23 de julio de 2009

14 preguntas y respuestas sobre la Gripe A



Dentro de todo lo que circula en Internet sobre la Gripe A, nos parece lo más coherente hasta ahora este cuestionario que hoy ha publicado el periódico Canarias7.

Desde cuestiones de cajón como qué es una pandemia a otras más peliagudas como si son eficaces los antivirales. A continuación se enumeran ias preguntas sobre la gripe A que, a diferencia de otros cuestionarios que circulan por internet, cuentan con el aval de las autoridades sanitarias.

1.- ¿Qué es una pandemia de gripe?
Una pandemia es una epidemia global. Se trata de una epidemia que afecta a muchos paises al mismo tiempo. En el caso de la nueva gripe AH1N1, estamos ante una epidemia de una enfermedad provocada por un nuevo virus de gripe que se disemina por todo el mundo. Debido a que el virus es nuevo para las personas, casi todos estarán en riesgo de contraerla.

2.- ¿Estamos en una situación grave con el paso a la fase 6 de alerta de Pandemia?
La OMS decidió el 11 de junio de 2009 pasar a la fase de alerta 6. Esta fase se caracteriza por una transmisión elevada y sostenida del virus a nivel comunitario en todo el mundo. La situación de pandemia declarada por la OMS implica diseminación y no mayor gravedad. De hecho, la OMS califica el estado de la nueva gripe como de pandemia moderada. Entrar en Fase 6 se refiere, por tanto, a la extensión del virus y a su transmisión sostenida, no a la gravedad clínica de la enfermedad.
En estos momentos hay que lanzar un mensaje de tranquilidad a la población. En Canarias, como en España, todas las medidas de prevención están activadas y nuestro Sistema de Salud está preparado para afrontar esta situación

3.- ¿El virus se puede transmitir por contacto con cerdos?
No. Este virus A/H1N1 es un virus nuevo y se transmite de persona a persona. Tampoco se trasmite por consumir carne de cerdo ni productos derivados del mismo.

4.- ¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas de la nueva gripe A/H1N1 son similares a los de la gripe estacional común que todos conocemos, entre los que se incluyen fiebre de inicio brusco, síntomas respiratorios, como tos, estornudos y rinorrea, y malestar general, mialgias y cefalea. Algunas veces, puede acompañarse de diarrea o vómitos.

5.- ¿Cómo se transmite el nuevo virus A/H1N1?
Se trata de un virus de gripe. Por lo tanto, la forma de transmisión entre seres humanos es la misma que la de la gripe estacional: a través de gotitas, expulsadas por la persona enferma al toser, estornudar o hablar. También puede contagiarse al tocar algo que tiene el virus de la gripe y luego llevarse las manos a la boca o la nariz.

7.- ¿Cómo puedo protegerme de la gripe?
Cubriéndose la nariz y la boca con un pañuelo de papel al toser o estornudar, tirando a continuación el pañuelo usado dentro de una bolsa de plástico, y lavándose muy bien las manos a continuación. En caso de no disponer de pañuelo, es mejor toser o estornudar sobre el codo, para evitar contaminar las manos. Es importante lavarse las manos con frecuencia con agua y jabón durante 15 - 20 segundos.
Evitar tocarse los ojos, la nariz y la boca, y no compartir objetos personales, de higiene o de aseo (toallas, platos, vasos). Limpiar superficies y objetos de uso común con productos habitales de limpieza: vajilla, ropa, encimeras, teléfonos, mesas, ordenadores, pomos o manillas de puertas, ventanas y muebles: cualquier cosa que toquemos con las manos habitualmente. Ventilar adecuadamente las estancias de la casa, espacios comunes y lugares de trabajo.

8.- ¿Hay vacuna para el nuevo virus?
Aún no, pero la EMEA (Agencia Europea de Medicamentos) ya tiene una autorización previa de los procedimientos de fabricación de una vacuna para la gripe pandémica. Estamos preparados para contar con una vacuna en cuanto la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo determine, pero no va a ser de forma inmediata ya que hacen falta unos meses para poder producirla.

9.- ¿Quién deberá vacunarse contra esta gripe?
Las Autoridades Sanitarias Europeas establecerán los grupos prioritarios de personas que deban vacunarse.

10.- ¿Existen medicamentos para el tratamiento?
El nuevo virus de la gripe en humanos se trata con las mismas medidas de soporte y medicamentos que la gripe común que todos conocemos. Los antivirales como oseltamivir y zanamivir se utilizan en algunos casos en los que está indicado, siempre bajo prescripción médica para evitar efectos secundarios indeseables.

11.- ¿Son eficaces los actuales antivirales?
Sí. Por el momento los fármacos disponibles son eficaces para reducir la sintomatología y la gravedad y contamos con tratamientos suficientes. En estos momentos, España cuenta con una reserva de antivirales que ya se están usando en los casos en los que está indicado.

12.- ¿En qué periodo es transmisible el virus?
Dado que es un virus nuevo, no se ha determinado su periodo de transmisibilidad ni su virulencia todavía. No obstante se estima que puede oscilar entre las 24 horas anteriores a la aparición de la sintomatología, hasta 7 días después del inicio de los mismos o durante todo el periodo de persistencia de los síntomas.

13.- ¿Podemos estar tranquilos ante la situación actual?
Si. Hay que estar alerta, pero sin alarmas innecesarias e injustificadas. Todas las medidas de prevención están activadas y nuestro Sistema Nacional de Salud está preparado para afrontar esta situación.

14.- ¿Qué pasará en los próximos meses?
Seguirán apareciendo casos tanto importados como autóctonos, y la previsión es que para el otoño, cuando se inicie la temporada de gripe estacional, se incremente considerablemente el número de casos.
Publicado por Dj
Buenos Aires, Argentina
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EL ADIÓS A BRENDA JOYCE

Ha fallecido Brenda Joyce, tal vez un nombre que en estos tiempos nada dice, pero que tuvo su trayectoria y dejó plasmada una imagen dulce y bella en la entonces platea infanto-juvenil de la década del 40 a través de sus trabajos en algunas películas de Tarzán.

Brenda Joyce nació el 25 de febrero de 1912 en Kansas City, Missouri (Estados Unidos). Cuando tenía cinco años se trasladó con su familia a Los Angeles, ciudad californiana en la cual dio inicio a una carrera como modelo fotográfico para pagar sus estudios universitarios en UCLA.

En 1939, tras ser descubierta en una revista de modas, Brenda Joyce (apellido adoptado en tributo a la actriz Alice Joyce) firmó un contrato con la 20th Century Fox, debutando en la pantalla con la película "Vinieron Las Lluvias" (1939), un film dirigido por Clarence Brown que protagonizaban Tyrone Power y Myrna Loy.

Después de una serie de títulos, como "El Despertar De Una Ciudad" (1940), comedia de Henry King que contaba con el protagonismo de Fred MacMurray y Alice Faye, o "Maryland" (1940), film dramático realizado también por Henry King que Brenda co-protagonizaba junto a John Payne y Walter Brennan, se casó con el militar Owen Ward en 1941, de quien se divorció ocho años después. Este matrimonio, al que se opuso la 20th Century Fox, provocó que la actriz fuese destinada a protagonizar películas de serie B.

En el año1942 se retiró momentáneamente del cine para regresar en 1945 al ser elegida por Johnny Weissmuller como sustituta de Maureen O'Sullivan en el papel de Jane, la compañera de Trazan, en "Tarzán y Las Amazonas" (1945), un título de la RKO dirigido por Kurt Neumann que fue continuado por "Tarzán y La Mujer Leopardo" (1946) y "Tarzán And The Huntress" (1947), de nuevo con Weissmuller y Neumann. Con posterioridad, intervino en "Tarzán y Las Sirenas" (1948), película protagonizada por Johnny Weissmuller y dirigida por Robert Florey.

Así, Brenda Joyce quedó para siempre en la retina de los jóvenes, acompañando al hombre-mono en cinco de sus aventuras. Sólo que esta Jane tuvo dos Tarzán: el primero de todos: Johnny Weissmuller y el que le siguió, el rubio y apuesto Lex Barker, junto a quien filmara su último título junto al héroe selvático y siempre con producción de Sol Lesser, “Tarzán y La Fuente Mágica" en 1949.

Al margen de estos films de aventuras en la selva intervino en otro tipo de películas sin prodigarse demasiado, entre ellas "The Spider Woman Strikes Again" (1946) de Arthur Lubin o "Shaggy" (1948) de Robert Emmet Tansey.

Después de su última incursión como Jane junto a Barker, Brenda Joyce decidió abandonar definitivamente el cine para dedicarse a su vida familiar y a sus aficiones favoritas: la jardinería y el arte. Además se volcó en actividades religiosas, trabajando para una comunidad católica en Monterrey.

Hacía diez años que Brenda Joyce padecía demencia senil y falleció el pasado 5 de julio víctima de una neumonía, en Santa Mónica, California.
publicado por Alberto Peyrano
Buenos Aires, Argentina
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DÍA DEL PAYADOR


Se celebra hoy, 23 de julio, en el territorio argentino y en el Uruguay, el Día del Payador. ¿Por qué este día? Precisamente porque fue el 23 de julio de 1884, en Montevideo, cuando se realizó la histórica payada entre el argentino Gabino Ezeiza y el uruguayo Juan Nava.

“Payada” se llama a los versos que el payador canta acompañándose con una guitarra. Estos poemas se caracterizan por ser improvisados entre dos o más payadores sobre un tema, que por lo general versa sobre el origen de la vida, el amor, el hogar o la muerte. Este género es muy popular en toda America Latina, especialmente en Uruguay, Argentina, Chile y Cuba, pero también se conocen payadores de Brasil.

Según lo expresan los considerandos de la Ley 24120, que fue la que dio origen a la celebración en la Argentina, “el payador fue el primer artista que recorrió, en gira, los pueblos de la provincia de Buenos Aires, no conociéndose, hasta los primeros años de este siglo, otro cancionero que el interpretado por ellos, y que el estilo, la milonga y la cifra eran el verdadero y único canto nacional aceptado por todas las poblaciones argentinas sin excepción".

El extinto Prof. Miguel Ángel Caiafa, del barrio de Boedo, historiador, ensayista, que tuvo una gran especialización sobre el tema payadoril expresó en una de sus conferencias que “el payador es un poeta repentista que canta en forma individual, sobre temas propuestos por el auditorio, o en contrapunto con otro, pudiéndose referir ambos al mismo asunto- solicitado previamente- y, también, formulándose en forma reciproca, preguntas que deben ser contestadas en verso. En el complejo arte del payador hay una estricta metodología del quehacer oral en la que se fusionan: mensaje, canto y música. Otros dos elementos la completan y caracterizan: el metro de los versos y la rima empleada. Para estructurar su mensaje el payador debe tener condiciones intelectuales innatas: básicamente inspiración poética y agilidad mental. A ellas tiene que sumarle sus actitudes de cantor, para volcar oralmente los frutos de su improvisación, y ejecutar adecuadamente su guitarra, que le sirve de acompañamiento, tanto en la parte musical, como de apoyo en la medida de sus versos. En cuanto al metro, los payadores prefirieron el octosílabo, desde los precursores hasta los actuales sostenedores del canto improvisado. Los más conspicuos payadores eran de origen humilde y los temas se relacionaban con los problemas de los obreros o de aquellos que pasaban necesidades”. En realidad, el payador posee una virtud instranferible e innata y suele ser dueño de reflexiones casi filosóficas en el breve instante en que su pensamiento se las dicta.

El escritor Álvaro Yunque, en un articulo periodístico, aportó una lista de los payadores de los primeros tiempos, de los cuales la mayoría actuó en en el barrio de Boedo: Gabino Ezeiza, Pablo Vázquez, Juan Navas, Luis Acosta García, Federico Curlando, Generoso Dámato, José Agustín Dillón, Antonio Caggiano, Donato Sierra Gorosito, Cayetano Daglio (“Pachequito”), Ambrosio del Río, Martín Castro, Juan Fulginitti, Francisco Bianco, Manuel Cientoforte, Silverio Manco, Félix Hidalgo y Andrés Cepeda. Tal vez, de todos, el que más gloria y fama tuvo –a pesar de su breve vida- fue José Betinoti (foto) (1878-1915), personificado por Hugo del Carril en la recordada película “El último payador” y a quien Sebastián Piana y Homero Manzi le dedicaran una de sus más sentidas y profundas creaciones.


Publicado por Alberto Peyrano
Buenos Aires, Argentina
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domingo, 19 de julio de 2009

La cocina de Belkys. Hoy: Apple Strudel


Ingredientes:

250 g de harina,
125 g de agua tibia,
1 pizca de sal,
aceite,
1,5 Kg de manzanas,
100 g de mantequilla,
100 g de pan rallado,
100 g de azúcar,
50 g de pasas,
50 g de mantequilla (para untar),
ralladura y zumo de un limón,
canela,
1 huevo,
1/2 vaso de nata.

Preparación

Amasa bien la harina, el agua y la sal, hasta que salga una masa muy fina (sin grumos).
Aceita la masa, cúbrela con un cuenco o una fuente de plástico y déjala reposar media hora aproximadamente.
Después, trocea las manzanas peladas (lonchas finas o dados pequeños) y mézclalas con la ralladura y el zumo de un limón, la canela, el azúcar y las pasas.
Derrite la mantequilla y agrégale el pan rallado.
Mezcla en un vaso la nata con el huevo.
A continuación, estira la masa hasta que sea muy fina (que no sea más gruesa de 0,5 mm), primero con un rodillo y después con el dorso de la mano, sobre una mesa con el mantel de tela puesto.
Cubre la mitad o un tercio de la masa extendida primero con el pan rallado, después con las manzanas y echa por encima la nata con el huevo.
Enrolla todo con ayuda del mantel, ponlo en una bandeja y tenlo en el horno hasta que se dore
(40-50 min., unos 190° de temperatura).
Una vez sacado del horno unta un poco de mantequilla por encima y ya está listo para servir. Puede comerse frío o caliente.

Nota: en muchos países se vende la masa ya preparada, cuyo nombre es Masa Fila, también se puede utilizar masa de hojaldre, que también se adquiere en los Supermercados.- Hago mención a ésto, porque se que hay señoras que aman amasar y otras no saben y sería una pena que no probaran hacerlo, por no preparar la masa.-
Publicado por © Belkys Giordano de Elizalde
Buenos Aires, Argentina
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COMENTANDO FUTBOL por Raquel Luisa Teppich



Lo que dejó el clausura 2009

Más allá del título que logró Vélez, el campeonato argentino arrojó algunos datos y curiosidades como para guardarse en el bolsillo. José Sand le marcó 4 goles a Independiente en el triunfo 5 a 1, por la 8º fecha. Fue la 7º vez que un jugador anotó 4 goles o más en un mismo partido por torneos cortos.

Son 14 los jugadores que completaron el 100 por ciento del campeonato (1710 minutos): Sebastián Torrico (Argentinos), Cristian Campestrini (Arsenal), Cristian Lucchetti (Banfield), Roberto Abbondanzieri (Boca), Diego Pozo (Colón), Gastón Monzón (Huracán), Fabián Assmann (Independiente), Marcos Gutiérrez (San Martín), Pablo Islas (Tigre), Germán Montoya (Vélez), Ariel Agüero (Gimnasia de La Plata), Mario Bolatti (Huracán), Sebastián Domínguez (Vélez) y Emiliano Papa (Vélez). Los últimos 4 no son arqueros.

• Invicto como local: Vélez.
• Invicto como visita: No hubo. Vélez perdió sólo uno: vs Gimnasia de La Plata.
• Equipo con más vallas invictas: Vélez, con 10.
• Arquero con más vallas invictas: Germán Montoya (Vélez), con 10.
• Arquero con más minutos sin goles en contra: Pablo Migliore (Racing), con 538 minutos. Desde los 38’ del ST ante Tigre, por la 5° fecha, hasta los 36 minutos del ST de la 11°, en el empate contra San Lorenzo por 1-1. El gol se lo anotó Santiago Solari. La de Migliore fue la mejor marca de toda la temporada.
• Equipo con menos goles en contra: Vélez (13).
• Equipo más goleador: Huracán (35).
• Más minutos sin marcar: Estudiantes, con 388 minutos. Desde el gol de Enzo Pérez en la derrota ante Arsenal por 3 a 1, por la 4° fecha, hasta el que hizo Cristian Sánchez Prette contra Gimnasia de La Plata en el último minuto (1 a 1, por la 8°).
• Más puntos de local: Lanús, con 25.
• Más puntos de visita: Vélez, con 19.
• Partidos con más goles: San Lorenzo-River (5-1), Lanús-Independiente (5-1), Colón-Vélez (2-4), Argentinos-Godoy Cruz (2-4) e Independiente-Estudiantes (1-5).
• Máxima goleada: Arsenal-Rosario Central (0-5) y Banfield-Independiente (5-0).
• Equipo que usó más jugadores: Independiente (35). En el Apertura, también había sido el que más futbolistas había utilizado (30).
• Equipo que utilizó menos jugadores: Huracán (21).
• Equipo que más goles en contra se marcó: Godoy Cruz y San Lorenzo (3).
• Futbolistas que alcanzaron un Hat-Trick: Enzo Pérez (de Estudiantes, ante Argentinos), Daniel Montenegro (de Independiente, ante Rosario Central) y Cristian Canío (de San Martín, ante Independiente).
• Equipo con más goles de tiro libre directo: Colón de Santa Fe, con 4.
• Jugador con más goles de tiro libre directo: Félix Luciano Leguizamón (Arsenal), Pablo Lima (Rosario Central), Daniel Montenegro (Independiente), Matías Oyola (Colón) y Franco Sosa (Racing), con 2.
• Equipo con más goles de penal: Lanús y Vélez, con 4.
• Jugador con más goles de penal: Hernán Rodrigo López y José Sand, con 4.
• Equipo al que le cobraron más penales en contra: Independiente (5).
• Equipo al que le cobraron más penales a favor: Vélez (7).
• Se sancionaron 44 penales: 13 más que en el torneo pasado. Se atajaron 9 y se desviaron otros 6. Es decir, se canjearon por gol sólo 29 (el 66 por ciento). De los 9 penales que se atajaron, Diego Pozo (Colón) y Cristian Campestrini (Arsenal) detuvieron 2 cada uno. Sólo 10 penales se patearon a la izquierda del arquero. De éstos, se fallaron 3.
• Se marcaron 25 goles de tiro libre: 2 menos que en el torneo pasado.
• Jugador que anotó más tantos de cabeza: Carlos Luna (Tigre) y Martías Martínez (Racing), con 4.
• Equipo que sufrió más goles de cabeza: Tigre, Racing y Huracán (9). Godoy Cruz marcó sólo un gol de cabeza (Leandro Caruso). Curiosamente, el Tomba había sido el que más había anotado por esta vía en el Apertura 2008, con 12. A River no le anotaron goles de cabeza en todo el campeonato.
• Equipo que hizo más goles provenientes de jugada con pelota parada: Racing, con 10.
• Equipo que sufrió más goles provenientes de jugada con pelota parada: Lanús, con 11. A Boca le hicieron sólo un gol proveniente de jugada con pelota parada. Se lo anotó Ariel Agüero, de Gimnasia de La Plata, en la anteúltima fecha.
• Equipo que marcó más goles de zurda que de derecha: Boca y Estudiantes.
• Equipo con más goles desde afuera del área: Independiente (9).
• Más goles desde afuera del área: Daniel Montenegro (Independiente), con 5.
• Más goles sufridos por disparos desde afuera del área: Rosario Central (8). Argentinos es el único que no ha marcado goles desde afuera del área. Sin embargo, en todo el apertura anotó 6
• Fecha con más goles: La 14°, con 37.
• Fecha con menos goles: La 15°, con 19.
• Más goles de local: Huracán (22).
• Menos goles de local: Gimnasia de Jujuy (6).
• Jugador que marcó más tantos como local: Daniel Montenegro (Independiente), con 10.
• Más goles en contra de local: Argentinos y Gimnasia de Jujuy (13).
• Menos goles en contra como local: Vélez (5).
• Más goles de visitante: San Lorenzo, Colón y Huracán (13).
• Menos goles de visitante: Independiente (4).
• Jugador que anotó más goles como visitante: Carlos Luna (Tigre), con 6.
• Más goles en contra de visitante: Independiente (25).
• Más goles en los primeros tiempos: Lanús y Huracán (17).
• Menos goles en contra en los primeros tiempos: Colón (4).
• Menos goles en contra en los segundos tiempos: Vélez (4).
• De los 19 goles a favor de Arsenal: 16 los hizo en el primer tiempo.
• River marcó el 75 por ciento de sus goles: en las segundas etapas (18 de 24).
• Arbitro que dirigió más partidos: Gustavo Bassi, Gabriel Brazenas, Sergio Pesota y Juan Pablo Pompei (16).
• Réferi que expulsó más jugadores: Saúl Laverni, con 13.
• Arbitro que sancionó más penales: Gabriel Brazenas, con 7.
• A Estudiantes de La Plata no le sancionaron penales: a favor ni en contra en toda la temporada (Apertura y Clausura). Lleva 40 partidos sin penales a favor y 42 sin recibirlos en contra.
• Huracán no marca un gol de penal: desde el 25 de noviembre de 2007 (Cristian Cellay, en el 1-1 vs Estudiantes, por la 17º fecha del Apertura 07). En el último Clausura, César González falló uno ante Argentinos.
• Son 19 réferis los que dirigieron en el Clausura. Javier Ruiz, que dirigió sólo Banfield-Arsenal, fue el único árbitro que no mostró rojas en el certamen. Sin embargo, en ese único partido, sancionó 2 penales.
• Equipo que sufrió más expulsiones: Banfield (7). River fue el que más se benefició con expulsiones en equipos rivales (10). También había liderado esta estadística en el Apertura pasado (7). Néstor Ortigoza (Argentinos), José Devaca (Banfield), Santiago Silva (Banfield), Sebastián Alejandro Battaglia (Boca), Alejandro Capurro (Colón), Diego Villar (Gimnasia de La Plata), Hernán Encina (Godoy Cruz), Juan Carlos Blengio (Tigre) y Fabián Cubero (Vélez) fueron expulsados en dos ocasiones.
• El equipo con más goleadores: Estudiantes, con 14.
• Jugador con más goles de zurda: Martín Palermo (5).
• Futbolista con más tantos de derecha: Daniel Montenegro (10).
• Jugador con más goles viniendo desde el banco de suplentes: Juan Ezequiel Cuevas (Gimnasia LP), Luciano Figueroa (Boca), Bruno Fornaroli (San Lorenzo) y Marcelo Gallardo (River), con 2.

Fuente: La Contratapa http://lacontratapa.wordpress.com

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Estudiantes de La Plata, Campeón de la Copa Santander Libertadores 2009
La Plata hace a la felicidad o al menos al 50% de la ciudad de las diagonales. El pincha ya es Campeón de la Copa Santander Libertadores. Y los hinchas de Estudiantes no paran de festejar.

Estudiantes de La Plata alcanzó su cuarta Copa Libertadores de América tras vencer al Cruzeiro por 2 a 1 en el Mineirao. Mauro Boselli, con un impecable cabezazo de pique al su Después de mucho años nuevamente campeón el equipo argentino Estudiantes de la Plata, y volvió a levantar la copa después de 38 años. Gastón Fernández y Mauro Boselli, a los 12 y 28 minutos de la segunda parte, marcaron para el campeón. Cruzeiro abrió el marcador, pero la mística copera de Estudiantes prevaleció.

Publicado por Raquel Luisa Teppich
Mar del Plata, Bs As, Argentina
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sábado, 18 de julio de 2009

CULTO A LA INANICIÓN

Las tendencias autodestructivas de algunos sectores de la sociedad revelan a las claras las crisis de identidad por las que está pasando la población. Los bochornos familiares, la ausencia de imágenes firmes que sirvan para la identificación saludable y positiva, el caótico panorama mundial, una sociedad donde el mañana es incierto y nebuloso, la desinformación proveniente desde los medios, las lamentables imágenes de poder que son sordas e indiferentes a la educación de sus ciudadanos, las prepotencias autoritarias de los/las mediocres de turno, conforman un mundo actual lleno de agujeros en el que la gran víctima es la juventud, o sea: nuestro futuro.

Recorriendo Internet nos hemos encontrado con algunas calamidades que, a manera de competencias o concursos, grupos poblacionales muy importantes y densos, dan rienda suelta a un sentimiento de autodestrucción que puede arrojar dramáticos saldos si quienes detentan el poder de turno no se dejan de luchar por su propia imagen y su posición -a veces oscuramente lograda o ya diluyéndose y desintegrándose paulatinamente en forma irreversible- y realmente se ponen a "educar" a la sociedad desde un punto de vista fraternalmente humano y constructivo, o sea desarrollando un mínimo de amor.

Así fue que llegamos al sitio de Rosario 3 y leímos una nota que nos erizó la piel y nos llevó a trasladarla aquí en su totalidad. He aquí la información:

"Internet cobija y da lugar a una serie de sitios que promueven la anorexia y la bulimia. Aunque no es novedoso, resulta escalofriante conocer que las mismas adolescentes enfermas crean blogs en donde no sólo rinden culto a estas enfermedades sino que además, compiten por ser cada vez más delgadas, a través de un sistema de puntaje que premia la inanición y castiga el consumo calórico.

De acuerdo a un informe publicado por el diario Clarín, adolescentes mujeres se esconden en el anonimato que brinda Internet para conformar grupos que compiten en verdaderas carreras contra la vida en donde el objetivo es lograr comer cada vez menos y disminuir al máximo el peso corporal. Algunas extracciones literales dan cuenta de ello: “Hoy, más enferma que nunca y con más ganas de no seguir comiendo normalmente, quiero extirpar toda grasa de este cuerpo, toda lágrima", postea Cindy en el blog. "Veo que hoy va a ser un día malo, de depresiones. Ya no quiero mirarme al espejo", responde Hada.

Nada está dejado al azar, todo está bajo control. Una de las chicas se dispone a organizar la competencia y dispone una serie de reglas y objetivos que implican llegar en el menor tiempo posible con la menor cantidad de kilos y para muchas eso significa que la balanza sólo acuse 40 kilos.

Quienes deseen participar deberán dar su edad, altura, peso actual y el peso al que aspiran llegar. Participan adolescentes de todo el país y también chicas chilenas, mexicanas y españolas. Todos los días deben mandar un mail a la organizadora diciendo cuántas calorías ingirieron. Sin mentiras, claro.

En el lenguaje que las une, la expresión "Ana" significa anorexia y "Mía", bulimia., conceptos que son divinizados por las chicas: "Ser Ana es una lucha constante por la perfección y el autocontrol, es ser perfecta, ser Ana es un estilo de vida", escriben en la web.

Las reglas son bien claras: quien sólo ingiere entre 00 a 200 calorías se le otorgan 15 puntos; de 201 a 400, 10 puntos; de 401 a 500, sólo 5 puntos. Para las que no pueden controlarse y consuman 500 calorías, el castigo es restarles 5 puntos.

"La carrera consiste en tratar de bajar lo más rápido de peso, en el menor tiempo, y competir con otras personas para ver qué hicieron, o buscar consejos", cuenta a Clarín una participante arrepentida que pidió reservar su identidad. "Si ayunas tenés muchos puntos, si te das un atracón y después vomitás (bulímica) los puntos se te restan".

Las bases de la carrera incluyen instrucciones precisas. "Miércoles día de consumo de verduras obligatorio, no puedes consumir nada más que no sean verduras y la ingesta máxima de calorías permitida para este día será de 300 calorías. Más que suficiente para ensaladas", establece el blog de la carrera. El consumo de proteínas queda sólo para un día de la semana. Pero aclara: "No se permiten más de 3.000 calorías a la semana".

Otra de las restricciones tiene que ver con los laxantes pero permiten los vómitos: "Mía (ingerir y vomitar) sólo está permitida una vez en la semana, pero deben informarlo y se les restarán 2 puntos". También proponen ejercicios físicos.

A las dos semanas, ya hay una ganadora, a la que con un nick de fantasía la ubican en el podio, le regalan elogios y el dudoso prestigio de ser la mejor. "Ella es el ejemplo de lo que es una verdadera princesa Ana, es responsable y comprometida con Ana y con ella misma. ¡Porque se ama a si misma se cuida! ¡Porque ama a Ana es bella!", escriben en el blog.

Para terminar y dejar un mensaje claro de lo peligroso de esta práctica, se incluye el testimonio de una joven sobreviviente: "Me trajo muchos problemas de huesos, insomnios, bajas defensas, me enfermaba fácilmente, me desmayaba, me dejó de venir la menstruación, se me caía el pelo, se me despellejaba la piel, terrible. Ahora que me pongo a pensar era terrible".

Fuente: rosario3

viernes, 17 de julio de 2009

"LA TERMINAL" no es sólo una película por Alberto Peyrano



Una familia argentina pernocta desde hace un mes en un aeropuerto de Brasil. Viven en Panamá y se quedaron sin fondos para retornar a su residencia, en Panamá. Cadena de solidaridad en la estación aérea. La enfermedad de un familiar los dejó sin reservas.

Están varados en el aeropuerto Tom Jobim por falta de dinero y sólo piden pasajes para retornar a su hogar.

Se trata de los Chaves, quienes sobreviven gracias a la ayuda de las personas que trabajan allí y de un policía que se sensibilizó con la historia. La mujer, Liliana Sava, al ser consultada por el sitio de noticias Extraglobo.com sobre por qué no pedían ayuda a Panamá, indicó que ellos no tienen residencia definitiva en el país centroamericano y afirmó que lo único que quiere es que les paguen los pasajes a Boa Vista, la capital del estado de Roraima, Brasil.

La familia está integrada por Carlos (49) y su esposa Liliana (43), más sus tres hijas. La mujer confirmó que todos fueron llevados por el Consulado argentino en Río a un refugio en la Isla del Gobernador, donde está el aeropuerto, pero no se sintieron seguros en ese ambiente: "no era el más apropiado para mis tres hijas".

Una empleada de un negocio del aeropuerto contó que, todos los días, la madre lleva a sus hijas a bañarse en las instalaciones del edificio. Lava la ropa en la pileta del baño y la cuelga en un carro portavalijas, mientras los chicos se divierten en el salón de belleza. Los mozos del patio de comidas, donde la familia dormía hasta hace días, ya los conocen y los ayudan con algo de lo que queda en los locales.

Al mejor estilo de la película "La Terminal", que tuvo como protagonista a Tom Hanks, en el aeropuerto se formó una amplia red de solidaridad entre los empleados de las tiendas y las cosas mejoraron un poco cuando el policía militar José Walber dos Santos y su mujer, empleada de la aerolínea TAM, se sensibilizaron con la historia y llevaron a la familia a dormir en un hotel cercano al Jobim.

Liliana había venido a Buenos Aires a fines de 2008 para visitar a su padre que sufrió un accidente cerebrovascular. Como su estado de salud se agravó, la familia debió permanecer más tiempo en la capital argentina. Eso agotó todas las reservas financieras destinadas a comprar los pasajes de vuelta.

Según informó un matutino porteño, el viernes 13 de julio, la hija del matrimonio -Bianca- cumplió 5 años y los empleados del aeropuerto le llevaron globos, juguetes y torta. "Ella se sintió tan feliz. Nunca imaginó tener una fiesta de cumpleaños tan lejos de sus casa", contó una manicura que trabaja en el salón de belleza aeroportuario.La preocupación de los trabajadores del aeropuerto Tom Jobim es que una de las niñas está resfriada. "Ellos no aceptan dinero. Sólo quieren volver a su casa de Panamá" reveló el agente.
Publicado por Alberto Peyrano
Buenos Aires, Argentina
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1904: LA REVUELTA ANTIVACUNA EN RIO DE JANEIRO por Luiz Carlos Silva Pereira


A principios del siglo XX, mientras otras capitales de países occidentales ya tenían sus más acuciantes problemas urbanos, la ciudad de Rio de Janeiro, entonces la capital federal de Brasil, aún mantenía el aspecto de un ausente desarrollo en su constitución, con casas muy viejas, una población muy pobre e ignorante en su casi totalidad, y no había peligro en las arterias principales.

La gente no hacía esfuerzos para mejorar su patrón de vida, por lo tanto sus viviendas empeoraban con el paso del tiempo, tan viejas como sucias, tornando muy desagradables las caminatas y paseos en medio de una Naturaleza deslumbrante y esplendorosa.

Tanto abandono y desprecio, terminó por llenar los hospitales públicos con enfermos de viruela y otros males, causados por la indiferencia del pueblo, con proliferación de ratas atraídas por la basura no recogida.

Esto hizo que el Gobierno Federal, entonces a cargo del Señor Presidente, Dr. Rodrigues Alves, tomara cartas en el asunto. Y en 1904 convocó a higienistas, ingenieros y arquitectos para cambiar el estigma de una ciudad que, aunque deteriorada, atraía visitantes del exterior, tanto negociantes como turistas.

El científico Dr. Oswaldo Cruz (foto de esta nota), fue el encargado de las obras de sanidad, y lo hizo con reconocido tesón al instituir una masiva campaña de vacunación contra la viruela, lo que generó una revuelta popular que, en poco tiempo, se tornó motivo de agresiones a los encargados de la salud los cuales, además, tenían en su contra alumnos, soldados y oficiales de la Escuela Militar, a quienes se aliaban vándalos y malhechores.

El periódico “Gazeta Mercantil” publicó de esta manera lo que se estaba sucediendo: “Tiros, algarabía, embotellamiento del tránsito, tiendas cerradas, faroles rotos por pedradas, destrucción parcial de los predios públicos y privados, árboles sacados de cuajo: el pueblo de Rio de Janeiro desafía el proyecto de vacunación obligatoria propuesto por el higienista Dr.Oswaldo Cruz”. (14 de noviembre de 1904).

Los periódicos de la oposición al gobierno azuzaban más los ánimos de los exaltados, así como a los vándalos, enfatizando que la vacunación se haría en las partes íntimas de las mujeres, las que estarían obligadas a desnudarse ante los especialistas en Salud Pública.

El 16 de noviembre, el señor Presidente decretó el Estado de Sitio, calmando así las protestas. El saldo de este furioso movimiento resultó en 50 muertos y 110 heridos. Centenares de personas fueron arrestadas y llevadas a un presidio en el Estado de Acre, muy lejos de la Capital.

Cuando el Gobierno controló la situación, la vacunación fue reiniciada, sin ningún tipo de reacción pública. Así, la viruela fue erradicada de Rio.

Como resabio actual de este triste y bochornoso suceso, y por increíble que parezca, aún hay países que exigen certificado de vacunación antivariólica a los brasileños que viajan al exterior.

Publicado por Luiz Carlos Silva Pereira
© Rio de Janeiro, Brasil
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jueves, 16 de julio de 2009

EL FESTIVAL DE LA ORQUÍDEA EN BOLIVIA



Desde tiempos inmemoriales las orquídeas han fascinado al ser humano. Esta exótica flor tiene en el oriente boliviano un santuario dedicado a su preservación. La flora de Concepción se caracteriza por poseer una gran variedad de orquídeas. La más representativa de la zona es la Cattleya nobilior, que ha sido elegida como la flor símbolo de Concepción.

Durante muchos años se extrajeron del bosque en los alrededores de Concepción cantidades masivas de orquídeas para comercializarlas, sin tener los cuidados necesarios para evitar la pérdida del recurso natural, y sin un plan de manejo sostenible para su aprovechamiento. El Gobierno Municipal de Concepción, EL Consejo Municipal de Turismo de Concepción y el CEPAD, con el apoyo de la Cooperación de Extremadura, identificaron, en el marco de un Plan de Dinamización Turística Municipal, el potencial de la orquídea como elemento para impulsar el turismo sostenible de Concepción, y decidieron ejecutar acciones para evitar su depredación y promover la conservación y valoración de las orquídeas.

En este contexto nace el “Festival de la Orquídea de Concepción” como producto turístico que ha logrado posicionar al municipio como el “Santuario de la Orquídea Boliviana”.

El Festival se inició en el año 2001 aprovechando la afición a las orquídeas de dos empresarios privados de Concepción, que poseían un pequeño vivero de orquídeas en el Centro Urbano del Municipio. A través de la Comisión de Desarrollo Económico Local (CODEL) y el trabajo operativo de la Agencia de Desarrollo Económico Local (ADEL), se logró motivar la participación y la coordinación entre la sociedad civil organizada y el sector público, planificando y ejecutando acciones que impulsen el turismo sostenible. Las actividades se iniciaron poniendo en valor un recurso natural (la orquídea), complementado con recursos patrimoniales (templos misionales, música barroca, etc.) y aprovechando las ventajas competitivas existentes.

Son varias las razones que hacen de la orquídea una flor fascinante y solicitada. Sin embargo, el origen del nombre de este símbolo de la pasión no es tan romántico. Y es que proviene del griego orchis, que significa testículo. Esto por la semejanza de sus tubérculos con las glándulas genitales masculinas. En la actualidad, existen en el mundo unas 30.000 especies nativas —protegidas del comercio internacional— y hasta 100.000 variedades híbridas, siendo en el continente americano donde se puede hallar la mayor diversidad.

Bolivia cuenta con unas 1.500 especies, cantidad relativamente pequeña en comparación con sus vecinos. Por ejemplo, Colombia y Venezuela exhiben alrededor de 3.000 especies distintas cada uno.

Por eso no es de extrañar que, desde su descubrimiento, las orquídeas americanas hayan maravillado al Viejo Continente. Así, los europeos han ido construyendo con el paso de los años cientos de historias sobre expediciones suicidas en América y leyendas sobre seres humanos transformados en orquídeas después de su muerte.

El misticismo que rodeó a esta flor, por ejemplo, provocó que selvas enteras fueran despojadas de sus orquídeas durante el siglo XIX, con el fin de satisfacer las exóticas modas victorianas. A ese período se lo denominó “orquidelirio”. Entonces, los ricos coleccionistas pagaban grandes sumas de dinero por adueñarse de nuevas especies. Barcos enteros zarpaban desde esta región hacia Europa cargados de estas plantas y de sus flores. Por eso, algunas especies de este continente se agotaron del mundo silvestre.

En San Javier, donde hace años se podía hallar fácilmente varias especies salvajes, actualmente es casi imposible conseguir bulbosas. Mientras tanto, en San Ignacio ya se inició la depredación. Y es que el territorio natural de la orquídea ha sido deforestado para ser utilizado como nuevo suelo de cultivo. Y lo mismo sucede en Okinawa, Colpa y Caranda, entre otros lugares. A pesar de ello, en el año 2001 el municipio de Concepción dio un paso hacia la preservación de esta planta, al declarar unas 2.000 hectáreas como “Santuario de la orquídea”. Este espacio natural es utilizado hoy como un atractivo turístico y como uno de los escenarios del Festival de la Orquídea, evento que se desarrolla anualmente en el poblado chiquitano.

Para llegar a Concepción desde Santa Cruz de la Sierra, se toma la carretera que conduce a San Ignacio de Velasco. La distancia es de 290 Km completamente asfaltada.


PROGRAMA DEL FESTIVAL

Viernes, 9 de Octubre de 2009

De 15:00 a 18:00
Exposición de jardines con orquídeas en viviendas, hoteles y restaurantes
Los establecimientos que cuenten con un distintivo del Festival en sus fachadas abrirán sus puertas para recibir a visitantes que podrán, sin costo alguno, ingresar a sus jardines para apreciar la decoración, la belleza de las orquídeas y la arquitectura colonial. Paisajismo

Feria de reciclaje: Exposición de los trabajos realizados por los estudiantes de las unidades educativas del municipio de Concepción participantes en el Concurso de Reciclaje “Conociendo y Conservando Nuestro Entorno”.
Lugar: Sede Kolping (Vereda Oeste, en diagonal al juzgado. Al frente de la Plaza Principal de Concepción).

De 15:00 a 19:00
Feria Artesanal: El visitante encontrará trabajos en madera, cueros y textiles, artesanías hechas con semillas del lugar y souvenirs en general.
Lugar: Plaza Principal de Concepción.

De 16:00 a 17:00
Música con historia: Una invitación a conocer la Historia Misional Chiquitana de manera pedagógica y acompañada por música interpretada por el Ensamble Barroco Martin Schmidt compuesto por niños y niñas de Concepción.
Lugar: Templo Misional de Concepción

De 16:00 a 18:00
Curso artesanal de tallado en madera. El interesado podrá tallar su propia artesanía en madera guiado por artesanos de Concepción. Costo: Bs. 50 por persona. Incluye el material y las herramientas.
Lugar: Sede Kolping (Vereda Oeste, en diagonal al juzgado. Al frente de la Plaza Principal de Concepción).

De 19:30 a 20:30
Misa parroquial con Coro Misional
Lugar: Catedral de Concepción. Catedral de Concepción

De 20:30 a 21:30
Concierto de Música Misional de Chiquitos. El Ensamble Barroco Martin Schmidt interpretará música renacentista y barroca con el fondo escénico de la Iglesia iluminada en todo su esplendor. Una experiencia inolvidable que lo transportará a la época colonial.
Lugar: Templo Misional de Concepción

A las 21:30
Presentación de música y danzas típicas. Concepción cuenta con grupos de música y danzas típicas que presentarán diferentes bailes de la región acompañados de música tradicional del Oriente Boliviano.
Lugar: Atrio de la Iglesia


Sábado, 10 de Octubre

De 08:30 a 09:30
Acto Oficial de Inauguración
Lugar: Plaza Principal Plaza Principal

De 10:00 a 18:00
Exposición y concurso de Orquídeas. Contará con la participación de expositores nacionales e internacionales.
Lugar: Hotel Ganadero. Lado Oeste de la Plaza Principal de Concepción

Feria artesanal
Diferentes productos artesanales tradicionales de la Chiquitania Boliviana estarán a disposición del visitante.
Lugar: Plaza Principal

De 10:00 a 16:00
Senderismo Ecológico en la Comunidad de “El Encanto”. Situado a 45 km. de Concepción, El Encanto forma parte del Área Protegida del municipio y como tal cuenta con un vivero de orquídeas para fines de conservación, capacitación, promoción turística y reproducción de orquídeas. Allí podrá apreciar a las orquídeas en su hábitat natural, participar de charlas educativas sobre el medio ambiente y recorrer rutas de senderismo acompañado de un guía de la comunidad. Además podrá disfrutar de comidas típicas, refrigerios, música, artesanías, paseo a caballo y carrera en burro.
El recorrido por el sendero ecológico es una excelente alternativa para todos los aficionados a la fotografía. Requisito para realizar el sendero ecológico: Condiciones físicas y vestimenta apropiada para subir el cerro “Bambá”. La organización dispondrá de un servicio de micros con salida desde la Plaza Principal de Concepción Esq. Club Social.

Feria de reciclaje. Visite las obras creadas con materiales reciclados por los colegios de Concepción.
Lugar: Sede Kolping (Vereda Oeste, en diagonal al juzgado de Concepción. Al frente de la Plaza Principal)

De 10:00 a 12:00
Concurso Intercolegial de Pintura de Orquídeas. Los niños de Concepción plasmarán en papel lo que las orquídeas les inspiran.
Lugar: Atrio del Templo Misional de Concepción.

De 10:12:30
Concurso de Tallado de Orquídeas en Madera. Los talladores de Concepción competirán tallando la orquídea más bella en madera. El visitante podrá apreciar al vivo el arte del tallado en madera.
Lugar: Corredor lateral del Templo Misional de Concepción

De 10:00 a 12:00 y de 15:00 a 18:00
Exposición de jardines y orquídeas en viviendas, hoteles y restaurantes. Los participantes estarán identificados con un distintivo del Festival en sus fachadas. El visitante podrá ingresar libremente a sus jardines para apreciar la decoración, la belleza de las orquídeas y la arquitectura colonial.

De 15:00 a 18:00
Conociendo la cultura chiquitana en la comunidad de “Limoncito”. Los participantes estarán identificados con un distintivo del Festival en sus fachadas. Situada a 5 Km. de Concepción, en Limoncito podrá conocer y aprender sobre la cultura y forma de vida Chiquitana además de participar en diferentes actividades, por ejemplo el Encuentro con dirigentes chiquitanos, quienes hablarán sobre la cultura chiquitana, su forma de vida y organización, su relación con el medio ambiente, su historia y forma de trabajo comunitario.
Danzas típicas con el grupo de baile de “Limoncito”. La comunidad cuenta con un grupo infantil de danzas y otro compuesto por ancianos. El visitante podrá apreciar y bailar estas danzas al ritmo de la “tamborita”.
Café típico con horneados preparados por las comunarias y mates con hierbas medicinales de la zona.
Exposición de trabajos elaborados por los artesanos locales.

De 16:00 a 18:00
Curso básico sobre cuidado de orquídeas. Curso gratuito dirigido a los aficionados a la orquídea que deseen conocer las técnicas básicas de su manejo.
Lugar: Sede Kolping (Vereda Oeste, en diagonal al juzgado. Al frente de la Plaza Principal de Concepción)

Curso de tallado en madera. Aprenda a Tallar en madera. Dirigido a las personas interesadas en conocer las técnicas básicas sobre el tallado en madera. A cargo de la Asociación de Artesanos de Concepción. Costo: Bs. 50 por persona. Incluye el material y las herramientas.
Lugar: Sede Kolping (Vereda Oeste, en diagonal al juzgado. Al frente de la Plaza Principal de Concepción)

De 18:30 a 19:30
Conferencia sobre Orquídeas. Tema especializado sobre orquídea
Lugar: Concejo Municipal. Al frente de la Plaza Principal de Concepción

De 19:30 a 20:30
Misa parroquial con Coro Misional.

De 20:30 a 21:30
Teatro Callejero. Se pondrá en escena la obra “El Mito de la Orquídea” con la actuación de más de 100 actores que pondrán a prueba los sentidos.
Lugar: Plaza Principal. Atrio del Templo Misional.

Acto de reconocimiento y premiación
Entrega de premios a los ganadores de los diferentes concursos y reconocimiento a quienes apoyan el Festival.
Lugar: Plaza Principal. Atrio del Templo Misional.

A las 21:30
Concierto de Ronaldo Vaca Pereira: “Animal de Ciudad”
Lugar: Plaza Principal Música Fusión
Concierto del Grupo Vocal “Contrapunto”
Lugar: Plaza Principal Música Folclórica


Domingo, 11 de Octubre de 2009

De 09:00 a 11:0
Exposición de Orquídeas.
Lugar: Hotel Ganadero. Lado Oeste de la Plaza Principal de Concepción Orquídeas

De 10:00 a 11:30
Panel especializado sobre orquídeas. Diferentes especialistas compartirán en un panel abierto. Tema: La Cattleya nobilior: El estado de la especie en su hábitat silvestre. El uso de la especie en el cultivo comercial.
Lugar: Concejo Municipal. Frente a la Plaza Principal

A partir de las 10:30
Feria de comidas típicas, Feria Artesanal y Feria de Reciclaje.
Lugar: Plaza Principal.

OTRAS ACTIVIDADES CULTURALES
Durante el fin de semana el Festival ofrecerá, además, una serie de sorpresas, personajes muy especiales interactuarán con el público, habrá paseos en carretas, música y danzas folklóricas chiquitanas. El visitante podrá disfrutar también de los diferentes atractivos turísticos y culturales de Concepción, donde destacan entre otros: Templo Misional Jesuítico, construida en el año 1753 por el Padre Martín Schmidt; Museo Misional, que cuenta con piezas de gran valor cultural que rescatan la cultura indígena chiquitana y la forma de vida de las reducciones jesuíticas de Chiquitos; Taller de la Sociedad de Artesanos de Concepción, ubicado en la sede de Kolping, donde se elaboran tallados en madera y se restauran piezas de gran valor que datan de la época misional, podrá comprar artesanías mientras observa a los talladores realizando su trabajo; Vivero de Orquídeas, situado en el Hotel Chiquitos.

La Cattleya nobilior ha sido declarada como flor símbolo de Concepción. El visitante podrá apreciarla junto a otras variedades de orquídeas. Y también admirar diferentes modelos de camisas chiquitanas y artesanías en general.


Publicado por Alberto Peyrano

© Buenos Aires, Argentina
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miércoles, 15 de julio de 2009

REFLEXIONES DE UN ACTOR II (LA MATAHOMOIDIÓTICA) por Adrián Di Stefano

("La muerte en Lovaina", pintura s/madera S.XVI)

Cuando se haya terminado la difusión de la pesadilla de la Gripe "A", la misma no se habrá acabado. Seguirá entre nosotros carcomiendo las estructuras básicas de nuestra comunidad llevándose anticipadamente algunas criaturas indefensas que ya no serán objeto de estadísticas sino meros números aislados que se sumarán a los muchos otros que también sin justificación anunciada interrumpan su paso por la vida sin la notoriedad que de pronto concita algún interés comercial de quien lo estimula.
Y así la famosa gripe de hoy como lo fue el dengue de ayer, o los accidentes de tránsito, o la gripe de algún otro animal afortunado con la fama, o lo que fuere, quedará en el recuerdo nefasto de quienes sufrieron alguna pérdida humana o lejos en los considerandos, económicas o laborales, como un arrebato más, injustificado e innecesario, que se habría podido evitar, del cual nadie saldrá siendo responsable y que por supuesto, se sabe, se repetirá.
Y entonces surge la inevitable reflexión: se podrá esto anticipar? Se podrá estar preparado para no sufrirlo nunca más? Decididamente, no! La pérfida imaginación de los poderosos de turno todo lo pueden. Su estudio de mercado es tan perfecto que nos obliga a reconocer que una nueva ciencia se metió entre nosotros como la peor de las plagas y es casi tan exacta como las mejores. Y a cuyo nombre nos deberemos acostumbrar: "MATAHOMOIDIÓTICA".
Como se ve, usa casi todas las sílabas de las Matemáticas, pero tiene su raiz vaya a saber si en el griego o el latín: "Mata hombres idiotas".
Y en ese género entramos todos. No distingue sexo ni nacionalidad. Somos miles de millones sin discriminación de ningún tipo. Casi como los ideales integrantes de una sociedad que solo limita su acceso a quienes la provocan. Ellos, los "poderosos de turno", no entran. Son parte de una casta superior que tiene reservado inclusive su sitio en el cielo como propio. Al menos eso creen! Será así? Edipo Rey, diría: "Que nadie llame dichoso a quien todavía tiene que morir, sin saber si ha vivido algo tan doloroso y tan espantoso, como lo que acabais de ver".
Publicado por Adrián Di Stefano
© Buenos Aires, Argentina
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LAURA RESTREPO EN LA SEMANA NEGRA

Semana Negra es la denominación que recibe un festival que se celebra en Gijón, Principado de Asturias (España), organizado por el Ayuntamiento de Gijón, basado en el género literario conocido como novela negra. Paralelamente a los actos culturales, se organizan diversos eventos lúdicos como conciertos, terrazas de bares, mercadillos, atracciones, etc. Se celebra desde el año 1987.

La escritora colombiana Laura Restrepo, en el marco del festival, aseguró hoy que "el fin de la literatura no es hacer denuncia". A pesar su compromiso con la política, Restrepo declaró que la literatura no tiene ningún otro compromiso que el de escribir con plena libertad. Por esta razón, Laura Restrepo escribe de política "con la misma legitimidad con la que alguien escribe de fantasía o de amor". "El espectro está abierto y es infinito", sentenció la escritora colombiana.

Laura Restrepo hizo estas declaraciones en rueda de prensa con motivo de la presentación de su última novela "Demasiados héroes". Ganadora del premio Alfaguara 2004, ha estado siempre ligada a la literatura política y su última obra es un ejemplo más, en este ocasión, una historia marcada por la dictadura de Rafael Videla, en Argentina.

"Demasiados héroes" es la historia de Mateo, un adolescente que emprende un viaje a Argentina junto a su madre, Lorenza, con el fin de encontrar a su padre, a quien no ve desde que tenía dos años. Tanto su padre desaparecido como su madre han sido militantes en la resistencia pacífica contra la dictadura de Videla, en los años 70. Durante el viaje, Mateo, presiona a su madre para que le hable de la historia de su padre con claridad. La madre no encuentra las palabras y el momento de revelar a su hijo que, en realidad, su padre se ha ido por motivado por alguna razón que Mateo desconoce y que él denomina "el episodio oscuro". A partir de ese momento, en una habitación de hotel, la historia se cuenta hacia atrás: los episodios de la militancia y las circunstancias en las que el padre desaparece.

La nueva novela de Laura Restrepo es un 95% diálogo, entre la madre y el hijo adolescente. En palabras de la autora, "es algo difícil conversar con un adolescente que continuamente está poniendo contra la pared sobre todo en un tema como es el origen". Restrepo declaró: Mateo es capaz de "sacudir a su madre hasta arrancarle la última verdad".

Para la escritora colombiana, son dos maneras de pensar, la de madre e hijo. Según afirmó Restrepo, Lorenza está comprometida políticamente y tiene "tendencia a ciertas verdades demasiado ancladas en sus convicciones". Por eso, la madre de Mateo ve el pasado con la lente del heroísmo, "que es una marca de fábrica de la izquierda y que te aísla del presente y de la juventud". Pero Mateo "no quiere más superhéroes que los que conoce en la 'gran pantalla' o en los videojuegos", explicó. El muchado, según la autora, está volcado hacia su propio interior y quiere saber la verdad sin retóricas ni política.

Laura Restrepo declaró que Mateo es el reflejo de una generación "que arranca donde nosotros estamos más flacos, que fue la revolución interior".

Laura Restrepo nació en Bogotá en 1950. Se graduó en Filosofía y Letras en la Universidad de los Andes y posteriormente hizo un postgrado en Ciencias Políticas. Fue profesora de Literatura en la Universidad Nacional y del Rosario. Se dedicó a la política y al periodismo. Ha compaginado la militancia política con sus actividades como escritora y periodista, siendo nombrada en 1983 miembro de la comisión negociadora de la paz entre el gobierno y el grupo guerrillero M-19. En 2004 fue nombrada directora del Instituto de Cultura y Turismo de Bogotá, pero renunció poco después tras haber sido galardonada con el Premio de Novela Alfaguara.

En 1986 publicó su primer libro: "Historia de un entusiasmo", fruto de sus experiencias con el M-19. Tuvo que exiliarse en México y Madrid hasta que el M-19 abandonó las armas y pasó a ser un partido de oposición. En 1997 gana el Premio Sor Juana Inés de la Cruz (Feria Internacional del Libro de Guadalajara, México) por su novela "Dulce compañía". En 1998 se hizo acreedora del Prix France Culture que otorga la crítica francesa a la mejor novela extranjera publicada en Francia. En 2003 ganó el Premio Arzobispo Juan Sanclemente, otorgado por los alumnos del Liceo de Santiago de Compostela a la mejor novela en lengua española, y en 2004 el Premio Alfaguara de Novela por "Delirio", en la que explora el mundo del narcotráfico colombiano y las profundidades de la mente humana a través de la historia de un hombre que busca devolverle la cordura a su esposa. También ha escrito varios ensayos y un libro para niños.


Publicado por Alberto Peyrano
Buenos Aires, Argentina

lunes, 13 de julio de 2009

AUSTRALIANAS DEVORADAS POR LEONAS ARGENTINAS


Las Leonas es el nombre con que se conoce al seleccionado nacional de hockey sobre césped femenino de la Argentina. En su historial, han alcanzado un total de seis medallas en el campeonato del mundo, dos medallas olímpicas, cuatro medallas del trofeo de los campeones, y seis medallas en los juegos panamericanos.
Ayer, 12 de julio, Las Leonas consiguieron una importante victoria por 1-0 frente a Australia en su segunda presentación en el Champions Trophy. El certamen reune a los seis mejores equipos del mundo y el que el representativo nacional defiende el cetro logrado el año pasado en Munchengladbach, Alemania.

Desde el comienzo, Las Leonas arrancaron mejor, ya que tenían el control de la bocha, jugaban en campo contrario, no sufrían en defensa aunque les costaba encontrar profundidad para crear peligro, según el sitio de TyCSports. Sobre los 21m, Luciana Aymar no logró capitalizar un corner corto. Las locales reaccionaron e hicieron que la arquera argentina Belén Succi se erigiera en figura al tapar disparos de Nicolae Arrold tras sendos cortos.

Argentina ya no dominaba y parecía que el primer tiempo finalizaba igualado. Sin embargo, a los 33 minutos a Aymar la cortaron en el área y la falta derivó en otro corner corto: con Noel Barrionuevo afuera se hizo cargo del remate Silvina D´Elía y la bocha terminó adentro del arco.

La jueza china Miao Lin dio gol, pero ante la duda de la otra referí, la sudafricana Marelize de Klerk, decidieron acudir a la tecnología y por la televisión comprobaron que la bocha había salido levantada.

Las Leonas siguieron con la presión y cuando solamente faltaban 15 segundos para el final de la primera etapa fue Josefina Sruoga quien encontró la bocha por el sector izquierdo del área y sacó un potente disparo que superó a la arquera Toni Cronk.

En el segundo tiempo, Australia salió a jugar unos metros más adelante, pero las Leonas se mostraron peligrosas en cada contra y estuvieron cerca de aumentar por intermedio de Soledad García y Carla Rebecchi. Les faltaba precisión para liquidar el encuentro.

Como ocurrió en el primer tiempo, las locales crecieron en la parte final. Succi volvió a responder de buena manera ante un desvío de Ashleigh Nelson y a los 27m volvió a ganarle el duelo a Arrold con otra gran atajada tras el sexto corner corto de las australianas.

Argentina consiguió mantener la diferencia, logró la segunda victoria (en el debut había superado a China por 2-1) y es el único líder de la competencia. Ahora tendrá dos días de descanso y el miércoles (siete de la mañana) jugará con Inglaterra (1), que hoy cayó en el arranque de la jornada frente a Alemania (3) por 3-1.

En el otro partido, Holanda, escolta con cuatro unidades, venció por 1-0 a las asiáticas, que cierran la tabla sin puntos.

Desde el comienzo de su trayectoria, Las Leonas han desarrollado una reputación de tenacidad aun cuando un partido parezca perdido. Por esta razón, una leona fue elegida como su símbolo durante la segunda rueda de Juegos Olímpicos de Sydney 2000. La Argentina jugaba contra el poderoso equipo holandés y ellas eligieron esta ocasión para poner la imagen de una leona en sus camisas por primera vez. La Argentina ganó ese encuentro y finalmente, logró la medalla de plata. ¡Que sigan rugiendo entonces!
Publicado por Wenceslao Laguna
Lima, Perú
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domingo, 12 de julio de 2009

EL LUGAR DE LAS AVES

Desde hace años el municipio de Escobar, provincia de Buenos Aires, a 50 kilómetros de Capital Federal, se enorgullece por tener dentro de sus límites a una de las expresiones naturales más importante de la Argentina. Se trata del Bioparque Temaikén que día a día contribuye al desarrollo de especies en peligro de extinción, como así también al conocimiento de las mismas.
El pasado 9 de julio se inauguró allí el aviario más grande de Sudamérica. El espacio tiene tres hectáreas y 2.500 aves de todos los continentes, en los que los ejemplares vuelan e interactúan por encima del visitante.
Las 2.500 aves están ordenadas en cinco aviarios según su lugar de procedencia o grupo de especie (América, Oceanía, África, Eurasia), lo que permitirá al visitante descubrir y apreciar las características de guacamayos, flamencos, tucanes, cacatúas, aves acuáticas y casuarios, entre otras especies exóticas.
El espacio tiene además un centro de interpretación para que los visitantes aprendan sobre la biología, características y curiosidades de estos animales a través de tecnología de última generación.
En el lugar se informa que Argentina posee 985 especies de aves de la cuales 163, se encuentran en peligro de extinción. Por eso, hay también un lugar para fomentar la educación sobre la conservación de las especies, involucrando al visitante.
Publicado por Dj
Buenos Aires, Argentina
Extraído de Escobar news
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BADEN-POWELL Y UN IDEAL DE VIDA



El 22 de febrero de 1857, nacía en Londres un niño llamado Robert Stephenson Smith Baden Powell, sexto hijo de un eclesiástico profesor de Oxford. Más tarde sería conocido en el mundo entero como Baden-Powell, el creador y fundador del scoutismo.

Su padre falleció cuando el niño sólo contaba tres años. Se vio así huérfano de padre y dedicó todo su amor a su madre y sus seis hermanos. Dio sus primeros pasos en la enseñanza elemental, en la escuela pública de Charterhouse en la capital británica, ganándose en buena ley el cariño de todos, compañeros y maestros. Durante las vacaciones aprovechaba para salir de campamento con sus hermanos mayores. Vemos así que, desde sus más tiernos años, Baden-Powell tenía un amor muy especial por la vida natural y la aventura.

A los 19 años de edad ingresó en el ejército. Como oficial de carrera viajó mucho, conociendo gran parte del mundo. Durante sus viajes conoció tribus de guerreros en África, vaqueros americanos y hasta convivió con los indios de Estados Unidos y del Canadá. Los aborígenes, en su lengua, lo llamaron “lobo que nunca duerme”.

En 1899, durante la Guerra del Transvaal, Baden-Powell ejerció el comando de la guarnición de Mafeking, importante ramal ferroviario de gran valor estratégico. La ciudad, durante meses, fue víctima de ataques de las fuerzas enemigas, en número superior, y sólo se mantuvo gracias a la inteligencia y el coraje de su comandante, cuyas actitudes inspiraban el desempeño de sus subordinados. Como contaba con pocos soldados, Baden-Powell entrenó a todos los hombres de la ciudad para que le ayudaran como combatientes y para los servicios auxiliares: primeros auxilios, comunicaciones, cocina, etc., y al mismo tiempo organizó un cuerpo de cadetes con adolescentes, en la ciudad. La forma en que los jovencitos desempeñaban sus tareas, cómo demostraban su educación, su lealtad, coraje y responsabilidad, causó buena impresión en su líder, y años más tarde aquel acontecimiento tendría gran influencia en la creación del scoutismo.

Baden-Powell luego fue promovido al grado de Mayor General y se tornó más popular a los ojos de sus compatriotas, lo cual le permitió lanzar con facilidad su libro “Aids to scouting”, escrito para militares. Pero el éxito de la publicación trascendió los límites de los cuarteles pues fue captado por el público joven, lo cual incentivó a su autor a reeditarlo en una versión escrita especialmente para los muchachos.

Junto con un grupo de veinte muchachos, viajó a la isla de Brownsea en 1907, realizando allí el primer campamento scout de la historia. Al año siguiente escribió “Scoutismo para jóvenes”, publicado en seis fascículos quincenales junto con un manual de adiestramiento. Cuando el siglo terminaba su primera década, Baden-Powell tomó conciencia que el scoutismo sería la obra a la que dedicaría su vida, retirándose del ejército y dedicándose sólo a su movimiento.

Luego de varios de consagración a este ideal, viajando por el mundo y fundando asociaciones en varios países, Baden-Powell sintió que sus fuerzas se debilitaban y se retiró a una pequeña propiedad que tenía cerca de la ciudad de Nairobi, en África. Allí, junto a su esposa compartía su tiempo entre la pintura, su numerosa correspondencia y las visitas de sus amigos. Falleció en la madrugada del 8 de enero de 1941, mientras dormía.

Argentina fue el segundo país en adoptar el escoutismo. Chile fue el tercero por unos meses de diferencia. Las dos primeras patrullas argentinas se organizaron en el pueblo de Banfield, en el Gran Buenos Aires y luego comenzaron a formarse grupos scouts y asi comenzó la idea de reunir a los grupos scouts de Argentina bajo una sola direccion. El Dr. Russell D.Christian y el Perito Moreno acordaron realizar una asamblea que el 4 de agosto de 1912 dejó constituida la Asociacion de Boys Scouts. En 1917 se obtuvo la personeria jurídica y el 13 de noviembre del mismo año el presidente de la república. El Dr. Hipólito Yrigoyen, firmó un decreto por el cual se declaró al escoutismo como institución nacional.

Entre los papeles de Baden-Powell, después de su muerte, se encontró este mensaje que transcribimos en su totalidad:

“Queridos scouts:
Si alguna vez han visto el juego de "Peter Pan" recordarán cómo el jefe de los piratas estaba siempre haciendo su último discurso de despedida, por temor a que posiblemente, cuando le llegara la hora de morir, no fuera a tener tiempo de darlo a conocer. Así me sucede a mí, y aun cuando no me estoy muriendo en este momento, esto tendrá que suceder uno de estos días, y deseo deciles una palabra de despedida.
Recuerden: ésta es la última que oirán de mí: por lo tanto, medítenla.
He tenido una vida muy dichosa y deseo que todos ustedes tengan también vidas muy dichosas.
Sé que Dios nos ha puesto en este mundo encantador para que seamos felices y gocemos de la vida. Pero la felicidad no proviene de la riqueza, ni de tener éxito en la carrera simplemente, ni dándose un gusto a sí mismo. Un paso hacia la felicidad es hacerse uno sano y fuerte, cuando niño, para poder ser útil y así poder gozar de la vida cuando se es hombre.
El estudio de la naturaleza les enseñara cómo ha llenado Dios de cosas bellas y maravillosas este mundo, para que lo puedan gozar. Estén satisfechos con lo que les haya tocado y saquen de ello el mejor partido que puedan. Vean siempre el lado bueno de las cosas y no el malo. Pues la verdadera manera de obtener la felicidad es haciendo felices a los demás.
Traten de dejar al mundo mejor de como lo encontraron: de esta manera, cuando les llegue la hora de morir, podrán hacerlo felices, porque, por lo menos, no habrán perdido el tiempo y habrán hecho cuanto les fue posible por hacer el bien.
''Estén listos" en esa forma, para gozar una vida dichosa y morir dichosos, aférrense a su promesa scout, siempre, aun cuando hayan dejado de ser muchachos. Que Dios los ayude a hacerlo así. `

Vuestro Amigo
Baden Powell”



Publicado por Alberto Peyrano
© Buenos Aires, Argentina
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La Cocina de Belkys: POLLO AL CHAMPAGNE




Ingredientes

Pollo limpio, cortado en octavos
Manteca 50 g
Echalotes finamente picados 4
Harina de trigo 2 cucharadas.
Cognac 1 copita
Champagne seco 1/2 litro
Champignones cortados en láminas finas 250 g
Manteca 1 nuez
Crema de leche 250 g
Yemas 1
Sal a gusto (opcional)
Pimienta, preferentemente recién molida

Preparación
En la sartén grande, caliente a fuego medio, los 50 grs. de manteca/mantequilla.
Luego, añada las presas de pollo, y fríalas, a fuego alto, hasta que estén doradas de ambos lados.
Entonces, añada los echalotes/chalotes y espolvoree con harina.
Salpimiente a gusto, y remueva con la cuchara de madera hasta que la harina esté levemente dorada.
Luego, rocíe con el cognac, deje calentar unos 3 min. y encienda, con un fósforo, para flambear.
Cuando el fuego se apague, vierta el champagne y deje cocer a fuego lento unos 20 minutos o hasta que las presas de pollo estén tiernas.
Mientras tanto, en la sartén mediana, a fuego medio, derrita la nuez de manteca/mantequilla, añada los hongos y saltee a fuego alto, moviendo la sartén desde el mango para que se cocinen parejo, unos 5 minutos.
Cuando falten unos 10 minutos de cocción del pollo, añada los champiñones y continúe la cocción.
Luego, coloque las presas de pollo en la fuente precalentada, sin retirar la sartén de la hornalla, hasta que se reduzca el fondo de cocción, unos 5 minutos.
Entonces, revolviendo con la cuchara de madera, vierta la crema de leche/nata, en la sartén, y deje cocer unos 5 minutos más, mientras mantiene la fuente cerca de la hornalla encendida, para mantener el calor.
Retire la sartén de la hornalla y añada la yema de huevo, mientras revuelve vigorosamente, para ligar la salsa.
Riegue con la salsa los trozos de pollo y sirva inmediatamente.
Acompañe con zanahorias acarameladas , cebollas glaseadas o broccolis, que le dará un toque de sabor y color muy agradable.

Publicado por Belkys Giordano de Elizalde
© Buenos Aires, Argentina
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DOS ANÉCDOTAS DE SARAH BERNHARDT EN RIO DE JANEIRO


No existe país en el mundo occidental en el cual la más importante actriz de teatro de todos tiempos, no haya dejado huellas de arte y talento. Me refiero a Sarah Bernhardt, excepcional intérprete francesa de obras clásicas, nacida en 1844, y que también intervino en el cine actuando en nueve películas, dos de ellas biográficas.

En su gira por la ciudad de Rio de Janeiro en 1905, protagonizó un lamentable suceso cuando fue atacada sorpresivamente, en la boleteria del teatro, por la actriz Berth Noirmont, resultando esto en un escándalo que hizo las delicias de los periódicos de la época. Además siempre fue omitida la razón del porqué Berth había procedió así (¿envidia? ¿celos?), y la historia nunca fue aclarada del todo. Pero, al dia siguiente, al terminar el cuarto acto de la obra que representaba, Sarah descargó latigazos sobre Berth, generando una intervención policial que finalizó con la partida del grupo con destino a Europa.

El segundo hecho, que es más conocido, ocurrió cuando Sarah, en un descuido, se cayó del escenario, lo cual le dejó como saldo una pierna quebrada, que nunca pudo curar y a la que hubo que amputar posteriormente.

Por lo tanto, la hermosa ciudad de Rio no fue propicia para ella. Sarah, por supuesto, nunca dejó de actuar, aun estando en silla de ruedas, y sin haber perdido jamás ni un poco de su fama y de su gloria.

Publicado por Luiz Carlos Silva Pereira
© Rio de Janeiro, Brasil

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sábado, 11 de julio de 2009

COMENTANDO FÚTBOL por © Raquel Luisa Teppich


La Promoción, entre la gloria y el abismo
La definición de ascensos y descensos comenzó a disputarse en el año 2000. El equipo que más la jugó es Argentinos. Rosario Central y Gimnasia y Esgrima de La Plata participaron por primera vez. A uno le fue bien y al otro mal. Rosario Central ganó en Córdoba y logró una victoria por la mínima diferencia con el gol de Jesús Méndez. El domingo volverán a enfrentarse y al equipo rosarino le alcanza hasta perdiendo por un gol para mantenerse en Primera.Gimnasia y Esgrima de La Plata en cambio fue superado en el marcador y en el juego. Tropezó ante Atlético Rafaela, en la provincia de Santa Fe, y quedó al borde del descenso por la derrota 3 a 0. La figura indiscutida del encuentro fue Aldo Visconti, quien marcó tres goles. Aquí realizamos un repaso de la historia de las promociones. Hasta el primer semestre de 1999, los dos equipos con peor promedio descendían al Nacional B y los dos mejores de éste ascendían a la Primera División. A partir de la temporada 1999/2000 se instauró la Promoción en nuestro fútbol. De esa manera se abrió mucho más el abanico de posibilidades, tanto para los equipos que buscaban el ascenso como para los que luchaban por quedarse en la A.

Racing fue el primer grande en jugarla.
En las dos primeras promociones de la historia, se enfrentaron Belgrano de Córdoba con Quilmes e Instituto de Córdoba con Almagro. Belgrano se mantuvo en la máxima categoría gracias a la ventaja deportiva que favorece a los equipos la A, ya que perdió el primer partido por 3 a 1 y el otro lo ganó por el mismo resultado en condición de local. En el otro enfrentamiento, Almagro, que llegaba desde la B, se impuso como local 1-0 y empató de visitante 1-1 convirtiéndose en el primer equipo de la historia que ascendió por intermedio de la Promoción.

Final de la Copa Santander
El club Estudiantes de La Plata buscará revertir los resultados del miércoles 8 ante Cruzeiro. Gran expectativa argentina. Usa protector bucal, no impresiona por su físico, tiene un corte de pelo que haría ver feo hasta a Beckham… Si lo ven por Ezeiza, ya saben: ese es el hombre que le privó a Estudiantes de ganar la primera final de la Copa Libertadores. Con cinco intervenciones providenciales, el arquero Fabio le dio al Cruzeiro un valioso 0-0 en la primera final de la Copa Libertadores. Ahora, los brasileños serán campeones si ganan en Belo Horizonte.Tal como se preveía, fue un partido muy disputado que poco tuvo que ver con el 4-0 y 0-3 de la ronda preliminar. Cruzeiro supo manejar a Estudiantes, aunque también se cargó de faltas que llenaron constantemente de centros el área de los brasileños. Los de Sabella estuvieron por debajo de sus posibilidades: en general les costó presionar y ahogar a los brasileños, que impusieron su ritmo. Pero está dicho, las ocasiones para el Pincha igual llegaron. De jugada y de cabeza, frente a Enzo Pérez, Verón y Desábato, el arquero Fabio siempre apareció con voladas espectaculares y dando mucha seguridad. El árbitro uruguayo Larrionda tuvo un partido aceptable (sobre todo si se lo compara con Brazenas en Vélez-Huracán), aunque pudo haber sancionado con más severidad la repetición de faltas del equipo visitante. Ré (choque) y Verón (codazo) sufrieron cortes. En el caso de la Bruja, el sangrado en uno de sus pómulos lo complicó buena parte del segundo tiempo (salió al menos 5 veces para que lo atendieran).El Flaco Schiavi, tras una carga del arquero rival, sufrió una lesión en la zona lumbar pero igual, muy dolorido, siguió en la cancha. Cruzeiro tuvo su primera aproximación desde un tiro libre que culminó en un cabezazo desviado, recién a 17 minutos del final. Y a los 34, tuvieron la más clara del partido: con Andújar vencido tras dar un rebote largo, la pelota le quedó picando en el punto del penal a Kleber, que insólitamente la tiró afuera. Ninguna de las de Estudiantes llegó a ser tan pero tan clara.Fue un llamado de atención para el equipo de Sabella, que entendió que tampoco había que ir a lo loco. “Pensemos”, les marcaba Verón a sus compañeros. Estudiantes se estaba durmiendo, como mostró Wellington con otra volea a los 37 que provocó escalofríos en la gente. En tiempo cumplido, Salgueiro (había entrado por la Gata) estuvo cerca de clavar el 1-0 con un derechazo bombeado que salió junto al palo.Al final fue 0-0 y más suspenso para la definición, en Brasil la semana próxima. "A Estudiantes nunca le fue fácil, estamos acostumbrados a pelearla", dijo Verón después del partido. El que gane la revancha será campeón de América.

Ranking de Clubes de la CONMEBOL
El Ranking de Clubes de la Confederación Sudamericana de Fútbol constituye un instrumento de referencia histórica que procura reflejar qué equipos, desde la instauración de las contiendas internacionales oficiales, han tenido mayor suceso.
Esta clasificación pondera todas las actuaciones de los representativos de las diez Asociaciones Nacionales de Sudamérica en cada torneo patrocinado por la CONMEBOL desde 1960 (también se contabiliza el Mundial de Clubes de la FIFA), año en que comenzó la disputa de la Copa Libertadores, hoy patrocinada por Toyota.
El Ranking de Clubes de la CONMEBOL se publica país por país, es decir, sin realizar una tabla general que aglutine a todos los equipos del continente, ya que la conformación y sistemas de clasificación a los torneos internacionales varían considerablemente entre las diferentes ligas locales, y ello resultara en puntuaciones desproporcionadas entre clubes de distinta nacionalidad.
La totalidad de competiciones que han sido tenidas en cuenta en el relevamiento histórico que se realizó para confeccionar el Ranking son las siguientes:

Copa Libertadores/Copa Toyota Libertadores (44 ediciones, desde 1960)
Copa "Intercontinental" Europea/Sudamericana (41 ediciones, desde 1961)
Recopa Sudamericana (11 ediciones, desde 1989)
Copa Sudamericana (1 edición, desde 2002)
Copa Interamericana (18 ediciones, 1968 a 1998, actualmente discontinuada)
Copa Merconorte (4 ediciones, 1998 a 2001)
Copa Mercosur (4 ediciones, 1998 a 2001)
Supercopa "João Havelange" (10 ediciones, 1988 a 1997)
Copa Conmebol (8 ediciones, 1992 a 1999)
Master de Supercopa (2 ediciones, 1992 y 1995)
Master de Copa Conmebol (1 edición, 1996)
Copa de Oro "Nicolás Leoz" (3 ediciones, 1993, 1995 y 1996)
Supercopa de Campeones Intercontinentales (2 ediciones, 1968 y 1969) nuevo
Campeonato Sudamericano "Copa Ganadores de Copa" (Recopa Sudamericana de Clubes) (1 edición, 1970) nuevo Mundial de Clubes de la FIFA (1 edición, 2000)

Publicado por Raquel Luisa Teppich

© Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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